Екатерина, добрый день!
Нотариус не вправе в одностороннем порядке продлевать срок принятия наследства.
Общий срок принятия наследства составляет 6 месяцев.
Согласно ст. 1154 ГК РФ:
«Наследство может быть принято в течение шести месяцев со дня открытия наследства».
Если срок пропущен, восстановить его можно через суд, но при наличии уважительных причин пропуска срока.
Согласно ст. 1155 ГК РФ:
«По заявлению наследника, пропустившего срок… суд может восстановить этот срок и признать наследника принявшим наследство…»
Также важно учитывать, что наследники второй очереди призываются к наследованию только если нет наследников первой очереди, либо они не приняли наследство, отказались от него или отстранены.
Если наследники первой очереди уже приняли наследство, то наследники второй очереди, как правило, к наследованию не призываются.
Т.е. нотариус сам срок не продлевает. Если несовершеннолетние наследники действительно имеют право на наследство, но опекун не подал заявление, вопрос решается через суд о восстановлении срока. Если же наследники первой очереди приняли наследство, наследники второй очереди обычно права на наследство не имеют.
Ребёнок в вашей ситуации имеет право на наследство по праву представления, фактически встаёт на место своей умершей матери и наследует ту долю, которую получила бы она, если бы была жива… Но если наследство с долгами, залогом и может повлиять на право ребёнка на получение жилья, опекуну нужно не просто отказываться устно, а письменно обращаться в опеку и обосновывать, почему принятие наследства не отвечает интересам ребёнка. При отказе опеки вопрос можно обжаловать в суд.