Здравствуйте, Уважаемый пользователь сайта.
Данное условие, рабочего времени и времени обеденного перерыва в обязательном порядке должно быть прописано в трудовом договоре на основании статьи 57 ТК РФ В трудовом договоре указываются: режим рабочего времени и времени отдыха…
Обеденный перерыв не входит в рабочее время и не оплачивается, Ваше право на распоряжение данным временем по вашему усмотрению.
Любые трудовые отношения — это соглашение сторон трудовых правоотношений, по письменному заявлению работника о изменении рабочего времени для перерывов на обед, работодатель должен предоставить работнику такое рабочее время, которое удобно для перерыва на обед. Повторюсь, разделить можно рабочее время, так как обеденный перерыв не входит в рабочее время и не оплачивается.
Доброго Вам дня