Здравствуйте, у меня молодой человек пропал безвести могу ли я снять с его карты деньги он мне оставил в пользование, но у него есть ещё родители

Добрый день.

Без доверенности воспользоваться деньгами вы не можете.

Прр этом согласно ст. 188 ГК РФ 

Доверенность прекращает свое действие  в случае:

смерти гражданина, выдавшего доверенность, признания его недееспособным, ограниченно дееспособным или безвестно отсутствующим;

Следовательно в настоящее время воспользоваться средствами молодого человека вы не сможете.