Здравствуйте.
В Вашей ситуации жалобу можно и нужно направлять по нескольким адресам:
Руководителю подразделения МЧС (по подчинённости)
Письменно — о невыдаче средств индивидуальной защиты (пожарные краги, нательное бельё) и аварийном состоянии раздевалки.
В Государственную инспекцию труда
По фактам нарушения охраны труда и невыдачи положенных СИЗ.
В прокуратуру
Как надзорный орган — по совокупности нарушений: угроза жизни и здоровью, нарушение трудового законодательства, бездействие руководства.
В вышестоящее управление МЧС России (региональное или федеральное)
Особенно эффективно, если на месте меры не принимаются.
Важно:
– невыдача СИЗ — прямое нарушение ТК РФ;
– аварийный потолок — угроза жизни, это серьёзное основание для прокурорской проверки.
При необходимости могу составить жалобу в трудовую инспекцию, обращение в прокуратуру и служебное заявление руководству.