Здравствуйте.
Если похищенное имущество не будет возвращено, то у Вас есть все основания предъявить требование о возмещении убытков бару, поскольку к хранению вещей в баре при наличии общедоступных вешалок применяются правила о хранении вещи в гардеробе (ст. 924 ГК РФ)
2. Правила настоящей статьи применяются также к хранению верхней одежды, головных уборов и иных подобных вещей, оставляемых без сдачи их на хранение гражданами в местах, отведенных для этих целей в организациях и средствах транспорта.
Бар отвечает за утрату, недостачу или повреждение вещей, принятых на хранение, по основаниям, предусмотренным статьей 401 ГК РФ, т.е. в случаях если он не обеспечил надлежащую охрану вещи. Ответственность наступает в размере стоимости утраченных вещей.
Вы являетесь потерпевшим. Ответственность лежит на хранителе баре, а не на владельце вещи. Гость отвечает только за свои действия.
Вор несёт уголовную ответственность по ст. 158 УК РФ Кража. Поскольку вы уже подали заявку в полицию и отследили подозреваемого по камерам, следствие должно установить его личность.
ГК РФ Статья 901. Основания ответственности хранителя
Грубая неосторожность может быть признана, если бар:
— Не обеспечил доступ только для гостей (допустил посторонних).
— Не имел предупреждений о риске например, таблички вешалки не охраняются.
Суды часто взыскивают ущерб с заведения, если оно не докажет отсутствие вины. Если сможет, то остается лишь вариант взыскания с вора, если его найдут.
Но очень часть суды встают на сторону потребителя.