Как получить лицензию на очистку вытяжек в кафе ресторане и цена

Здравствуйте!

для обычной механической чистки кухонных вытяжек/воздуховодов в кафе и ресторанах лицензия не нужна. Лицензия понадобится только если вы официально делаете дезинфекцию систем вентиляции (а не просто удаляете жир/пыль) — с 1 марта 2025 г. такие услуги можно оказывать только с лицензией Роспотребнадзора. Отдельная лицензия МЧС требуется лишь тем, кто монтирует/обслуживает средства пожарной безопасности (например, системы противодымной вентиляции), а это не равно чистке кухонных вытяжек. 

Что именно делать

Если у вас только чистка (без дезинфекции):

Зарегистрируйте ИП/ООО и добавьте подходящие ОКВЭД:
– 81.22 «деятельность по чистке и уборке помещений (прочая)» — включает спецочистку промобъектов и вентиляционных шахт;
– дополнительно часто ставят 43.22 (работы по системам вентиляции/кондиционирования).  
Работайте по договору, выдавайте акт/фотоотчёт, делайте запись в журнале учёта работ по очистке вентиляции (у заказчика такой журнал обычно ведётся).  

Если вы хотите ещё и дезинфекцию вентиляции (санобработка): нужна лицензия Роспотребнадзора.

Что потребуется по закону:

Лицензируемый вид деятельности — «услуги по дезинфекции, дезинсекции и дератизации» (ПП РФ № 337 от 20.03.2024; обязательность — с 01.03.2025). Лицензирующий орган — Роспотребнадзор. Подача — через Госуслуги/территориальное управление. Срок оказания услуги — до 20 рабочих дней.  
Кадры: с 1 сентября 2025 г. у соискателя должен быть минимум 1 сотрудник с высшим медицинским/биологическим образованием + повышением квалификации по дезинфектологии (144 ч). До 01.09.2025 было мягче; сейчас действует более жёсткое требование.  
ОКВЭД: добавьте 81.29.1 «дезинфекция, дезинсекция, дератизация зданий и промоборудования».  
Госпошлина.  

Важно: лицензия МЧС (ПП РФ № 1128) нужна при монтаже/техобслуживании/ремонте средств обеспечения пожарной безопасности (в т. ч. систем противодымной вентиляции). Обычная чистка кухонных вытяжек под это не подпадает. 

Сколько это стоит (ориентиры)

1) Получение «дезинфекционной» лицензии Роспотребнадзора (если нужна):

Госпошлина — 7 500 ₽.  
Обучение сотрудника по дезинфектологии (144 ч) — ориентир 6 000–15 000 ₽ за человека в зависимости от провайдера.  
Плюс закуп СИЗ, распылителей, дезсредств из разрешённых реестров, оформление помещений/хранения — набор зависит от вашей технологии (перечни — в ПП № 337 и адм. регламенте № 509).  

Мини-чек-лист запуска

Если мои материалы вам полезны, Вы можете отблагодарить меня по ссылке m.pravoved.ru/pay/lawyer-reward/id/4241969/

даже 50-100-200 ₽ очень помогают продолжать писать и отвечать на вопросы. Спасибо за любую поддержку!

С уважением,

Набатова Екатерина