Сколько поваров должно быть в садике, документы на что сослаться

Добрый день.
Количество поваров в детском саду зависит от нескольких факторов: количества детей, режима работы, норм СанПиН и трудового законодательства. В 2025 году действуют новые санитарные нормы, которые устанавливают требования к организации питания в дошкольных учреждениях.

Что важно учитывать?
1️⃣ СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (актуальные на 2025 год) — регулируют санитарные требования к организации питания, включая численность персонала.
2️⃣ Штатное расписание — количество поваров определяется исходя из норм загрузки и количества приемов пищи (завтрак, обед, полдник, ужин).
3️⃣ Нормы трудового права — учитываются графики работы, сменность, необходимость подменного персонала.

Что могу предложить?
Анализ нормативных документов — помогу найти точные требования, на которые можно ссылаться.
Консультация по трудовому законодательству — разберем, как правильно оформить штатное расписание, чтобы не было нарушений.
Составление официальных запросов — если нужно получить разъяснения от контролирующих органов (Роспотребнадзор, Минобразования).
Подготовка документов — если необходимо внести изменения в штатное расписание или обосновать необходимость дополнительных сотрудников.

Если нужно разобраться в деталях и оформить документы — напишите мне, помогу!