Добрый день.
Могу я попросить другого человека отправить досудебную претензию с моей подписью заказным письмом, или обязательно чтобы лично я на почте отправлял?
Подписать претензию, поскольку именно Вы должны выразить свою волю по заявленным требованиям должны именно Вы.
Человек, который действует от Вашего имени должен иметь доверенность на совершение указанных действий.
Однако в последующем если Вы признаете факт отправки и заявленных претензий в требований — данные действия считаются законными, что следует из ст. 183 ГК РФ.
2. Последующее одобрение сделки представляемым создает, изменяет и прекращает для него гражданские права и обязанности по данной сделке с момента ее совершения.
Основываясь на этом допустимо направление претензии от Вашего имени.
А также допускается направление почтовой корреспонденции совершаемой в Ваших интересов.
Последующее признание этих действий с Вашей стороны — предполагает Ваше согласие на их совершение и делает их легальными.
В принципе, можно в самой претензии указать, что поручаете отправить её конкретному лицу — с указанием его данных.
А какого характера спор?
Если досудебный порядок необязателен и не несёт никаких преимуществ, то в целом, это не так важно.
Главное, чтобы для дальнейшей подачи искового заявления в суд у представителя была доверенность.