Добрый день.
Приказное производство является упрощенным видом судопроизводства (статьи 121-130 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации).
Суд рассматривает заявление стороны (в данном случае — налогового органа) без вызова сторон и выносит судебный приказ, который имеет силу исполнительного документа.
Поэтому суд был, просто вас не вызывали.
Отменить приказ можно, одновременно заявив ходатайство о восстановлении пропущенного срока на его обжалование.
В этом случае необходимо будет доказать причины пропуска такого срока.