Как вернуть деньги за некачественный ремонт холодильника без договора и квитанций?

Здравствуйте!

Подскажите пожалуйста под какую статью подходит эта ситуация и есть ли шансы вернуть деньги за некачественно оказанную услугу. Или это будет пустая трата времени

сказал что отремонтировал с вас 17 тысяч. 

Можете пробовать ссылаться на ст. 12 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1  «О защите прав потребителей» о том, что до Вас не была доведена информация о цене по договору перед его заключением в соответствии со ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1  «О защите прав потребителей», подробнее по данной ссылке

https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/e96b1cbe2a0795305a08c97b1a7f34ddab4ae908/

Согласно ст. 12 закона

Если потребителю не предоставлена возможность незамедлительно получить при заключении договора информацию о товаре (работе, услуге), он вправе потребовать от продавца (исполнителя) возмещения убытков, причиненных необоснованным уклонением от заключения договора, а если договор заключен, в разумный срок отказаться от его исполнения и потребовать возврата уплаченной за товар суммы и возмещения других убытков.

Дал гарантию 3 года.

Каким образом он дал гарантию?

Направьте соответствующее заявление, хотя раз договор у Вас не заключался в принципе, нет квитанции, договора, то можно пробовать это взыскивать как и неосновательное обогащения, в соответствии со ст. 1102 ГК РФ хотя со своей стороны он сможет предоставить доказательства Ваших договорных отношений, если они имеются ( переписку о выполнении работы, например). 

Думаю в Вашем случае нужно ссылаться на ст. 10, 12 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1  «О защите прав потребителей» при требовании вернуть денежные средства.