Добрый вечер!
Привлечь к уголовной ответственности не получится, в ее действии отсутствует состав мошенничества, потому что она не отказывается от возврата денег. Это гражданско-правовой спор.
Несоблюдение простой письменной формы договора не влечет по общему правилу недействительности сделки, а уж тем более незаключенности договора. У нас есть ограниченный перечень договоров в ГК, которые обязательно должны заключаться в письменной форме.
Согласно позиции ВС РФ, договор считается заключенным тогда, когда достигнуто соглашение по всем существенным условиям сделки (это соглашение может быть достигнуто и в устной форме, если дело дойдет до суда, необходимо будет вооружиться всеми возможными доказательствами) (скрины переписки, доказательства оплаты услуги, свидетельские показания).
Для начала следует обратиться непосредственно к исполнителю с требованием о возврате денежных средств. Сделать это нужно в форме претензии письменно.
Если Вы направляете претензию физическому лицу – направляется по адресу постоянной регистрации. Претензию можно подать по почте или лично.
Чтобы взыскать средства через суд, необходимо составить исковое заявление. Тут мы имеем дело с неосновательным обогащением исполнителя. ( ст. 1102 ГК РФ)
Удачи!
Не думаю, что здесь будет действовать Закон «О защите прав потребителей», так как согласно данному закону- исполнитель — организация независимо от ее организационно-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, выполняющие работы или оказывающие услуги потребителям по возмездному договору. Зарегистрирована ли данная девушка в качестве ИП можно посмотреть на сайте налоговой. Если да, то она попадает под действие данного закона. Но если нет, то, соответственно, здесь неосновательное обогащение.