Ситуация следующая был подписан договор со швейной компанией, отправили согласно ему предоплату, прошло уже

Поскольку  обе стороны договора — индивидуальные предприниматели, и Исполнителем нарушены сроки исполнения обязательства, то возможно применение положений статьи 405 Гражданского Кодекса РФ:

1. Должник, просрочивший исполнение, отвечает перед кредитором за убытки, причиненные просрочкой, и за последствия случайно наступившей во время просрочки невозможности исполнения. 
2. Если вследствие просрочки должника исполнение утратило интерес для кредитора, он может отказаться от принятия исполнения и требовать возмещения убытков.

 Но придётся обращаться в суд.

 Вы можете взыскать и оплаченные денежные средства, и убытки, и штрафные санкции, предусмотренные договором.

Вы, конечно, вправе обратиться в полицию с заявлением о мошенничестве, но вероятнее всего, состава преступления не будет, и в возбуждении уголовного дела будет отказано.

 Вы сделали заказ для личных нужд или от организации? Можете прикрепить договор?

 Договор прикреплен к вопросу, можно было с ним и ознакомиться. 

В договоре у Вас не определен срок его исполнения.

Формально срок по договору подряда является существенным условием договора.

Однако, поскольку вы произвели оплату по нему, т.е. договор является частично исполненным — Вы не можете аргументировать свою позицию на незаключенности договора.

Поскольку срок в договоре у Вас не определен, Вы в силу ст. 314 ГК РФ вправе требовать исполнения обязательства в течении 7 дней.

Пропуск данного срока по смыслу ст. 708 ГК РФ и ст. 405 ГК РФ дает Вам право на отказ от договора по причине утраты интереса к его исполнению.

2. Если вследствие просрочки должника исполнение утратило интерес для кредитора, он может отказаться от принятия исполнения и требовать возмещения убытков.

С учетом того, что оба контрагента по договору ИП — то у Вас имеет место хозяйственный спор.

В этой связи в адрес исполнителя Вам в обязательном порядке следует направить претензию с требованием об отказе т договора и возврате оплаты.

По истечении 30 дней — если не будет ответа на нее и не будет произведен возврат средств, подаете иск в суд.