Здравствуйте, Ирина!
А какая связь между вами и бензином начальницы? Вычитать деньги с зарплаты ни за какой бензин не имеют права, если не заплатят в полном объеме, подавайте претензию в адрес руководства, в случае отказа заявление в суд об установлении факта трудовых отношений и о взыскании заработной платы.
Если у вас есть каки-либо дополнительные вопросы, либо вам нужна развернутая консультация с правовым обоснованием, судебной практикой, либо помощь в составлении документов, можете обратиться ко мне в чат, по правилам сайта услуги в чате платные.