Что делать, если затопили соседей из-за прорыва крана и квартира застрахована?

Сами вы не устраните, так как имеется страховой случай.

Если вы предполагаете, что страховая выплата будет завышена, то вам необходимо провести экспертизу оценки ущерба.

В случае не согласия со страховой направить иск в суд с приложением экспертного заключения.

Вы виновник залива квартиры, в этом случае с вас страховая в порядке суброгации имеет право взыскать сумму страховой выплаты.

Суброгация — переход к лицу, исполнившему обязательство за другое лицо, прав кредитора. Когда третье лицо, по соглашению или с кредитором, или с должником, уплачивает за последнего долг по обязательству, ему предоставляется вступить в право кредитора по этому обязательству. В данном случае это страховая компания является кредитором вы должник