Здравствуйте, хочу подработать у человека он требует паспорт потому что он Материально ответственное лицо, можно ли дать ему паспорт?

Добрый день,

Паспорт ему не давайте. Неважно, что он материально-ответственное лицо.

Запрещается изъятие у гражданина паспорта, кроме случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации

Основание:

Постановление Правительства РФ от 08.07.1997 N 828 (ред. от 15.07.2021)
«Об утверждении Положения о паспорте гражданина Российской Федерации, образца бланка и описания паспорта гражданина Российской Федерации» (п. 22).

С уважением,

Здравствуйте! 
Ну смотря что вы имеете в виду под «требует паспорт». Если он хочет его забрать у вас пока вы работать будете, то это незаконно. Согласно ст. 19.17 КОАП РФ изъятие паспорта влечет наложение административного штрафа в размере от ста тысяч до трехсот тысяч рублей.

Не отдавайте свой паспорт никому и никогда. По нему могут только оформить на работу и он должен оставаться у вас.