О трудовой книжке

Добрый день, Ольга!

В соответствие со ст. 84.1 Трудового кодекса РФ:

В день прекращения трудового договора
работодатель обязан выдать работнику трудовую книжку и произвести с ним
расчет в соответствии со статьей 140 настоящего Кодекса.

В случае, когда в день прекращения трудового
договора выдать трудовую книжку работнику невозможно в связи с его
отсутствием либо отказом от ее получения, работодатель обязан направить
работнику уведомление о необходимости явиться за трудовой книжкой либо
дать согласие на отправление ее по почте.

По письменному обращению работника, не
получившего трудовую книжку после увольнения, работодатель обязан выдать
ее не позднее трех рабочих дней со дня обращения работника.

В соответствии со ст. 234 Трудового кодекса РФ:

Работодатель обязан возместить работнику не полученный им заработок во всех случаях незаконного лишения его возможности трудиться. Такая обязанность, в частности, наступает, если заработок не получен в результате задержки работодателем выдачи работнику трудовой книжки.

Согласно п. 35 «Правил ведения и хранения трудовых книжек, изготовления бланков трудовой книжки и обеспечения ими работодателей» утвержденных Постановлением Правительства РФ от 16.04.2003 N 225(ред. от 25.03.2013)«О трудовых книжках»:

При задержке выдачи работнику трудовой книжки по
вине работодателя,… работодатель обязан возместить работнику не полученный им за
все время задержки заработок. Днем увольнения (прекращения трудового
договора) в этом случае считается день выдачи трудовой книжки. О новом
дне увольнения работника (прекращении трудового договора) издается
приказ (распоряжение) работодателя, а также вносится запись в трудовую
книжку. Ранее внесенная запись о дне увольнения признается
недействительной в порядке, установленном настоящими Правилами.

Заработок будет определяться исходя из сумм, указанных в трудовом договоре.

Согласно ч. 1 ст. 392 ТК РФ:

Работник имеет право обратиться в суд за разрешением индивидуального трудового спора в течение трех месяцев со дня, когда он узнал или должен был узнать о нарушении своего права, а по спорам об увольнении — в течение одного месяца со дня вручения ему копии приказа об увольнении или со дня выдачи трудовой книжки. При пропуске по уважительным причинам указанных сроков они могут быть восстановлены судом.

Таким образом, Вам следует:
1) Написать письмо работодателю с требованием немедленно выдать Вам трудовую книжку в связи с Вашим увольнением. Документ лучше направить ценным письмом с описью и уведомлением в юридический адрес организации.
2) Запросить у работодателя заверенную копию приказа о Вашем увольнении;
3) Одновременно обратиться с заявлением в  Государственную инспекцию труда по Челябинской области, подробно описать ситуацию, желательно сделать свои расчеты, приложить копии всех имеющихся документов.  На Вашем экземпляре заявления Вам поставят штамп  и входящий номер. Инспекция будет обязана провести проверку по Вашему заявлению. В случае выявления нарушений, работодатель будет обязан выплатить штраф и устранить нарушения (выдать Вам трудовую книжку и выплатить компенсацию).
4) Если данные меры не повлияют на Вашего работодателя, в срок, указанный в ст. 392 ТК РФ, Вам следует подать исковое заявление в районный суд по местонахождению Ответчика либо его филиала, представительства. Заявление госпошлиной не облагается. Содержание искового заявления и приложения к нему указаны в ст. 131-132 ГПК РФ.