Добрый день, я составляю претензию к установщикам памятников и надгробий, по вашему образцу, но мы не

Добрый день, я составляю претензию к установщикам памятников и надгробий, по вашему образцу ,но мы не заключали договор, у меня есть только наряд-заказ, как в таком случае сформулировать предложение, если претензия формулируется на основании только этого документа? Договора не было подписанного, при заключении сделки, оплата производилась наличными