Могу ли я потребовать возврат стоимости торта, по причине того, что трансжиры (маргарин) вреден

Здравствуйте. Если Вам не сообщали о составе торта в момент заключения договора, то в силу ст. 10 ФЗ «О ЗПП»

 
1. Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора. 

Далее, в силу ст. 12 ФЗ «О ЗПП»

2. Продавец (исполнитель), не предоставивший покупателю полной и достоверной информации о товаре (работе, услуге), несет ответственность, предусмотренную пунктами 1 — 4 статьи 18 или пунктом 1 статьи 29 настоящего Закона, за недостатки товара (работы, услуги), возникшие после его передачи потребителю вследствие отсутствия у него такой информации.

Также в накладной указано какое-то ИП, хотя компания ООО Мторт

 а у Вас с кем договор заключен, товар для личных нужд приобретался? Направьте претензию продавцу с требованием вернуть денежные средства за торт. Если в течение 10 дней Вам денежные средства не вернут, тогда иск в суд тогда придётся подавать. Ст. 18 ФЗ «О ЗПП» указывает, что

1. Потребитель в случае обнаружения в товаре недостатков, если они не были оговорены продавцом, по своему выбору вправе:

отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы. По требованию продавца и за его счет потребитель должен возвратить товар с недостатками.

Яна здравствуйте. 

Вы вправе предъявить продавцу (изготовителю) товара требования по его недостаткам, если они обнаружены в течение гарантийного срока или срока годности товара (п. 1 ст. 19 Закона N 2300-1).

Ввиду того, что предоставленный Вам товар не имеет явных признаков некачественного товара, а имеет место индивидуальная непереносимость, или мед. противопоказания, некоторых компонентов, то ссылаться именно на наличие в составе торта, маргарина, нецелесообразно, поскольку такая претензия не будет считаться обоснованной. Кроме того использование  маргарина не запрещено в Российской федерации. 

Между тем,  при продаже продовольственных товаров продавец обязан предоставить Вам как покупателю необходимую и достоверную информацию о товаре, его качестве и безопасности, обеспечивающую возможность правильного выбора  (п. 1 ст. 8, п. п. 1, 2 ст. 10, п. п. 2, 4 ст. 19, п. п. 2, 3 ст. 26.1 Закона от 07.02.1992 N 2300-1; п. 1 ст. 5 Закона N 29-ФЗ; ч. 4.1, 4.3 — 4.9, 4.11 ст. 4 Технического регламента ТР ТС 022/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881).

В частности продавец должен был разместить информацию  об основных потребительских свойствах товара, о составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением ГМО, если содержание указанных организмов в таком компоненте составляет более 0,9%), пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания, а также сведения о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях.

Таким образом в вашем случае следует действовать следующим образом:

1. Вернуть торт в течении срока годности, если вы его все таки забрали из магазина. 

2. вместе с тортом вручить продавцу претензию, в которой потребуйте вернуть деньги за полученный товар в связи с тем, что продавец своевременно не информировал Вас о потребительских свойствах товара. В частности в краткой форме обоснуйте почему вы считаете, что именно для вас недопустимо использование маргарина (подробно расписывать не нужно).  Не забудьте сфотографировать ярлык с составом торта, и заснять на видео (желательно).  

3. В качестве основания для возврата денежных средств укажите, что продавец не предоставил вам сведения о составе торта, до его покупки, тем самым ввел вас в заблуждение, и повлиял на ваш выбор.

 В случае отказа вернуть вам деньги, вы можете подать иск в суд. 

Надеюсь мой ответ помог в разобраться в ситуации.