Сколько по времени канцелярия может держать заявление?

Это виновата не канцелярия, а председатель суда и судья. Ваше заявление попадает в канцелярию на регистрацию и в этот же день передается председателю суда или его заместителю которые распределяют материалы и заявления по судьям в зависимости от специализации и нагрузки. А вот судья, получив заявление уже определяет принять ли его в к производству и на какое время его назначить судебное заседание.

Доброго дня, Лариса!

Вопрос о принятии искового заявления к производству арбитражного суда решается судьей единолично в пятидневный срок со дня поступления искового заявления в арбитражный суд. ст.127 Арбитражного процессуального кодекса РФ