Но можно ли продавать товар сейчас (только месяц прошел со дня смерти)?

2. При наследовании как по закону, так и по завещанию свидетельство о праве на наследство может быть выдано до истечения шести месяцев со дня открытия наследства, если имеются достоверные данные о том, что кроме лиц, обратившихся за выдачей свидетельства, иных наследников, имеющих право на наследство или его соответствующую часть, не имеется.

Перевести наследство в виде товара можно только приняв наследство в течение 6 месяцев и вы с папой отказываетесь от наследства в пользу сестры. Сестра получает свидетельство о праве на наследство, соответственно может и все продавать.

На мой взгляд, если учесть, что вас трое наследников, то с момента смерти мамы вы трое являетесь собственниками имущества вашей мамы в равных долях.

Полагаю, что если вы сейчас оформляете наследственное дело и вы с отцом пишите отказ от наследства в пользу сестры, то она может заняться продажей данных вещей. Единственное, что если по документам имущество принадлежало матери, то на момент продажи у сестры не будет свидетельства о праве на наследство, которое бы явилось основанием для передачи ей всего наследственного имущества в виде товара. С другой стороны, если получить справку от нотариуса об открытии наследства, то это так же будет подтверждением права на имущество вашей сестры.

Но можно, например, обратиться к нотариусу с заявлением об управлении имуществом. Нотариус заключит договор доверительного управления в этом случае с вашей сестрой (ст. 1173 ГК РФ).:

1. Если в составе наследства имеется имущество, требующее не только охраны, но и управления (предприятие, доля в уставном (складочном) капитале корпоративного юридического лица, пай, ценные бумаги, исключительные права и тому подобное), нотариус в соответствии со статьей 1026 настоящего Кодекса в качестве учредителя доверительного управления заключает договор доверительного управления этим имуществом.

6. Доверительным управляющим по договору может быть назначено лицо, отвечающее требованиям, указанным в статье 1015 настоящего Кодекса, в том числе предполагаемый наследник, который может быть назначен с согласия иных наследников, выявленных к моменту назначения доверительного управляющего