В Гражданском праве одним из основополагающих принципов является принцип свободы договора, закреплённый в ст. 421 Гражданского кодекса РФ - http://www.consultant.ru/docum...
Исходя из данного принципа
какую минимальную сумму я могу указать в договоре?
Любую произвольную сумму, определяемую соглашением сторон — заказчика и исполнителя работ. Ограничений типа МРОТ или др. к таким договорам не устанавливается.
Какие налоги нужно платить?
Как правильно в договоре прописать касаемо налогов?
Нужно ли указывать ИНН и страховое СНИЛС физ.лица?
Хотелось бы узнать все верные мои действия касаемые договоров ГПХ?
В соответствии с положениями Налогового кодекса РФ, заключая как ИП договор с физ. лицом — ИП будет выступать в качестве т. наз. «налогового агента», т.е. на ИП будет лежать обязанность по начислению, удержанию и перечислению в бюджет налогов за физ. лицо — конрагента по договору ГПХ.
Предусмотрено, что если организация (или ИП) заключила ГПД на выполнение работ (оказание услуг) с лицом, не являющимся предпринимателем, то с вознаграждения, выплачиваемого исполнителю по этому договору, она должна будет исчислить, удержать и уплатить НДФЛ (п. 1, 2, 4, 6 ст. 226 НК РФ, Письмо Минфина от 21.07.2017 N 03-04-06/46733).
И даже если в ГПД будет прописано, что физлицо самостоятельно должно уплатить НДФЛ с суммы своего вознаграждения, обязанность по исчислению и уплате НДФЛ все равно будет лежать на другой стороне – организации или ИП, поскольку именно она в данном случае является налоговым агентом (Письмо Минфина от 09.03.2016 № 03-04-05/12891).
Налоги можно существенно уменьшить в случае, если физ. лицо оформится как самозанятый. В последнем случае — он будет платить налог с проф. дохода сам за себя и с ИП будут сняты обязанности налогового агента.
Так вкратце на Ваш вопрос. Если что не понятно — задавайте дополнительные…