После потребления помидор, 15 человек получили пищевое отравлени, признанное как вред здоровью средней тяжести
Арендатор земельных угодий Хакимов организовал тепличное выращивание помидор. Для получения высокого урожая он распорядился внести в почву удобрения сверх установленных норм. В результате выросшие овощи содержали повышенное количество нитратов. Факт был установлен после реализации на рынке 5 тонн помидор. Разрешение на торговлю, путём взятки от Хакимова в размере 100 тыс. рублей, дано директором рынка Мансуровым. После потребления помидор, 15 человек получили пищевое отравлени, признанное как вред здоровью средней тяжести.
Квалифицируйте содеянное.