Евгений, добрый день!
Для того, чтобы более точно ответить на ваши вопросы, нужно ознакомиться с условиями договора.
В силу ст. 388 ГК РФ
1. Уступка требования кредитором (цедентом) другому лицу (цессионарию) допускается, если она не противоречит закону.
2. Не допускается без согласия должника уступка требования по обязательству,в котором личность кредитора имеет существенное значение для должника.
4. Право на получение неденежного исполнения может быть уступлено без согласия должника, если уступка не делает исполнение его обязательства значительно более обременительным для него.
Если договором был предусмотрен запрет уступки права на получение неденежного исполнения, соглашение об уступке может быть признано недействительным по иску должника только в случае, когда доказано, что другая сторона соглашения знала или должна была знать об указанном запрете.
Поскольку у вас не денежное исполнение, то нужно смотреть условия договора, не стоит ли там запрета на уступку права.
1. Могут быть неоказанные услуги быть предметом переуступки прав требования третьему юр лицу?
Да, могут.
Но, вы указываете, что не подписано задание, то есть не согласован предмет договора. Нужно ознакомиться с самим договором.
2. Если могут, достаточно только уведомить исполнителя (должника) по договору или необходим 3х стронний договор между заказчиком (цедентом), исполнителем (должником) и цессионарием, если должник не контактен?
Если в договоре не предусмотрен запрет или получения согласия на уступку, то да, достаточно уведомления.
3. Требуется нотарианое заключение такого договора?evgeni
Согласно ст. 389 ГК РФ Уступка требования, основанного на сделке, совершенной в простой письменной или нотариальной форме, должна быть совершена в соответствующей письменной форме.
То есть если у вас договор в простой письменной форме, то и уступка будет в простой письменной форме.
Тут не совсем понятно, вы имеете в виду, стоимость услуг юриста по составлению договора цессии?