Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
Какие документы нужно иметь при себе, чтобы спокойно продавать излишки домашних яиц на рынке?
Здравствуйте! Какие документы нужно иметь при себе, чтобы спокойно продавать излишки домашних яиц на рынке? Татьяна
Здравствуйте, Татьяна! Сырые яйца подлежат санитарно-ветеринарной экспертизе, так как часто являются источником сальмонеллеза. Ветеринарное свидетельство можно получить обратившись в местное отделение Гос службы по ветеринарному надзору.
Удачи Вам!
Здравствуйте, Татьяна! Если у вас ЛПХ, то вы его должны зарегистрировать в в своей администрации. С этой справкой обращаетесь в ветстанцию.
«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 7 сентября 2001 года N 23
Вам выдадут ветеринарное свидетельство. Также вы должны иметь медицинскую книжку и соответствующую одежду для реализации продукции.
1.2. Санитарные правила распространяются на строящиеся, реконструируемые и действующие организации торговли, рынки, базы, склады продовольственного сырья и пищевых продуктов независимо от организационно-правовых форм и форм собственности (кроме холодильников и рынков, реализующих сельскохозяйственную продукцию непромышленного изготовления), а также индивидуальных предпринимателей.
Здравствуйте Татьяна.
Насколько я понял речь идет о продукции Вашего личного подсобного хозяйства.
В соответствии с положениями Федерального закона от 7 июля 2003 г. N 112-ФЗ «О личном подсобном хозяйстве» Статья 2. Понятие личного подсобного хозяйства следует что:
1. Личное подсобное хозяйство — форма непредпринимательской деятельности по производству и переработке сельскохозяйственной продукции.
4. Реализация гражданами, ведущими личное подсобное хозяйство, сельскохозяйственной продукции, произведенной и переработанной при ведении личного подсобного хозяйства, не является предпринимательской деятельностью.
В соответствии с положениями статьи 8. Учет личных подсобных хозяйств
1. Учет личных подсобных хозяйств осуществляется в похозяйственных книгах, которые ведутся органами местного самоуправления поселений и органами местного самоуправления городских округов.
Т.е. необходимо чтобы Ваше личное подсобное хозяйство было поставлено на учет в местной администрации. для чего необходимо взять соответствующую подтверждающую справку, либо выписку из похозяйственной книги в администрации.
Получив этот документ, далее обращаетесь к ветеринарному врачу,. который со своей стороны комиссией проводит осмотр личного подсобного хозяйства и оформляет акт осмотра. По результатам осмотра Вы заключаете с ветеринаром договор, в рамках которого уже сможете получить необходимые документы, в частности Т документ подтверждающий соответствие продукции обязательным требованиям, ветеринарное свидетельство формы № 2 или ветеринарную справка формы № 4 предусмотренные Приказом от 27 декабря 2016 года N 589, полный текст по ссылке:http://docs.cntd.ru/document/4...
Также рекомендую ознакомиться с подробной пошаговой Памяткой, вот здесь:
ПАМЯТКА ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ, ПРОИЗВЕДЕННОЙ НА ЗЕМЛЯХ ЛПХ
СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, к Вам не относится, в нем ясно указано кого и чего он касается:
… определяют санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций торговли продовольственным сырьем и пищевыми продуктами (далее — организации торговли), условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также к условиям труда.
1.2. Санитарные правила распространяются на строящиеся, реконструируемые и действующие организации торговли, рынки, базы, склады продовольственного сырья и пищевых продуктов…
Т.е. ЛПХ они не касаются и даже не касаются ИП.
Хорошо, Загра. А справка от ветврача по Форме №2 и справка из сельской администрации о том, что у меня есть личное подсобное хозяйство это не нужно? Везде разная информация и нет чёткого перечня документов.
Татьяна, если у вас ЛПХ, то нужно будет его зарегистрировать, затем получить ветеринарное свидетельство.