Здравствуйте Владимир!
В соответствии со ст. 1154 ГК РФ Принятое наследство признается принадлежащим наследнику со дня открытия наследства независимо от времени его фактического принятия, а также независимо от момента государственной регистрации права наследника на наследственное имущество, когда такое право подлежит государственной регистрации.
В соответствии со ст. 4 Закона о государственной регистрации прав на недвижимое имущество Государственной регистрации подлежат права собственности и другие вещные права на недвижимое имущество и сделки с ним в соответствии со статьями 130, 131, 132 и 164 Гражданского кодекса Российской Федерации, за исключением прав на воздушные и морские суда, суда внутреннего плавания и космические объекты. Наряду с государственной регистрацией вещных прав на недвижимое имущество подлежат государственной регистрации ограничения (обременения) прав на него, в том числе сервитут, ипотека, доверительное управление, аренда.
Обязательной государственной регистрации подлежат права на недвижимое имущество, правоустанавливающие документы на которое оформлены после введения в действие настоящего Федерального закона.
То есть, после получения свидетельства о праве на наследство Ваша супруга обязана зарегистрировать свое право собственности в Росреестре.
Однако, Ваша супруга имеет право требовать зарегистрировать Вашего сына на основании Свидетельства о наследстве.
В случае отказа УФМС зарегистрировать сына, Ваша супруга имеет право обжаловать отказ вышестоящему должностному лицу или в суде.
Смогу оказать услугу по составлению жалобы, а также проконсультировать по успешному решению вопроса.
С уважением Ф. Тамара