Здравствуйте, Рустам.
В силу части 2 статьи 57 Трудового кодекса РФ (ТК РФ) условия оплаты труда (в том числе размер тарифной ставки или оклада (должностного оклада) работника, доплаты, надбавки и поощрительные выплаты), а также режим рабочего времени и времени отдыха подлежат обязательному включению в трудовой договор, то есть являются существенными условиями трудового договора.
На основании статьи 72 Трудового кодекса РФ (ТК РФ) изменение определенных сторонами условий трудового договора, в том числе условия оплаты труда, режима рабочего времени и времени отдыха, допускается только по соглашению сторон трудового договора, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом. Соглашение об изменении определенных сторонами условий трудового договора заключается в письменной форме.
На основании заключенного дополнительного соглашения о таких изменениях издается приказ, который без соглашения юридической силы не имеет.
Следовательно, работодатель должен с каждым работником заключить такое соглашение и на основании его издать приказ.
Поскольку этого не сделано — действия работодателя незаконны.
2.Рекомендую для восстановления Ваших нарушенных трудовых прав обратиться с соответствующим заявлением в государственную инспекцию труда (ГИТ) Вашего региона. ГИТ проведет проверку и выдаст предписание об устранении нарушений, а также накажет работодателя в соответствии с ч.4 ст.5.27 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
С уважением.
