Ей нет 18 лет, когда она решила попробовать купить алкоголь, ей пробили бутылку вина, даже не спросив паспорт

Здравствуйте.В данном случае была нарушена статья 14.16 КоАП РФ. «Нарушение правил продажи этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». В которой говориться следующее: 

1. Розничная продажа этилового спирта, в том числе фармацевтической субстанции спирта этилового (этанола), или спиртосодержащих вкусоароматических биологически активных вкусовых добавок, или виноматериалов, — влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от десяти тысяч до пятнадцати тысяч рублей с конфискацией этилового спирта и спиртосодержащей продукции; на юридических лиц — от двухсот тысяч до трехсот тысяч рублей с конфискацией этилового спирта и спиртосодержащей продукции.
(часть 1 в ред. Федерального закона от 03.07.2016 N 261-ФЗ). 

Вам же можно обратиться с заявлением в полицию. 

В  данном  случае  совершено  административное  правонарушение. Привлечением  к  ответственности   за  данный  вид  правонарушения  занимается  полиция. Можете  подать  жалобу  в  отдел  полиции  по  месту  нахождения  данной  торговой  точки.