Здравствуйте, Наталья!
С точки зрения действующего трудового законодательства, так делать запрещено. Однако, для более развернутого ответа на вопрос необходимо понимать, как именно выглядит структура вашей заработной платы, белая ли она, какое соотношение премиально и окладной части, а также доплат. Поскольку, при определенных обстоятельствах работодатель вычесть объем выплаченных отпускных из денег, причитающихся при увольнении.
Могу более подробно ответить на ваш вопрос в личных сообщениях.
Спасибо за вопрос!)