Здравствуйте, Ирина!
График отпусков, согласно статье 123 Трудового кодекса РФ, должен был быть утвержден работодателем не в феврале, а в декабре 2019 года:
Очередность предоставления оплачиваемых отпусков определяется ежегодно в соответствии с графиком отпусков, утверждаемым работодателем с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации не позднее чем за две недели до наступления календарного года в порядке, установленном статьей 372 настоящего Кодекса для принятия локальных нормативных актов.
Что касается переноса даты начала отпуска по инициативе работодателя — он возможен только с согласия работника.Основания для перенесения отпуска указаны в статье 124 Трудового кодекса РФ, и, насколько я понимаю, у Вашего работодателя нет таких оснований. Вы можете не давать согласия с новой датой начала отпуска, указанной работодателем, т.к. она не соответствует дате, указанной в графике отпусков.
С уважением, Татьяна.
Спасибо за ответ!