Инициировать проверку в отношении недобросовестной заводчицы

Хельга, узнать, есть ли у заводчицы ИП или ООО, можно в данных налоговой инспекции, которая является регистрирующим органом для таких предпринимателей (поищите в интернете): введите для ИП полные ФИО заводчицы, для ООО — сложнее, но поискать её по тем же данным в виде учредителя. Но информацию из интернета надо всё-таки перепроверить. 

Можно ли инициировать в отношении неё проверку по части продажи больных животных?

Хельга

Инициировать можно, но для этого нужно купить у неё больного щенка и потом доказать с помощью ветслужбы, которая такую болезнь установит и зафиксирует в документах. И справку ветспециалиста приложить к заявлению в надзирающий орган. 

Можно ли инициировать в отношении неё проверку по части ухода от уплаты налогов? Ведения торговли без ИП / ООО, если их по факту нет?

Хельга

Инициировать попробовать можно, но для этого нужны хоть какие-то основания и доказательства этого основания. И всё надо делать письменно, с оставлением копий документов для себя.