Как наказать хозяйку кафе за то, что применила физическую силу в отношении клиента?

Александра, доброго Вам времени суток! Если Вы хотите предпринять меры для способствования закрытию данного заведения необходимо обладать информацией о том, кто является его собственником, поскольку ответственность для заведения возникает в основном при грубых нарушениях руководства. Если же Ваш обидчик является просто работающим персоналом организации, то здесь имеет смысл говорить о персональной ответственности, но если такое поведение исходит от собственника, то ответственность может последовать и для заведения в целом. При побоях максимальное наказание для виновного составляет два года лишения свободы.