Приветствую Вас!
Интересный вопрос. Продавать мандарины с листьями или без должно быть определено продавцом. Если это не определено, то продавец должен передать мандарины, которые соответствуют обычным для них требованиям, сложившимся при торговле. Но можно сказать что вы покупаете мандарины, а не листья. Если в документах накладных и т.д. фигурирет фраза мандарины, а про листья нет упоминания, то вы можете требовать продать вам только мандарины без листьев. Вед картофель продается без ботвы например.
Статья 4. Качество товара (работы, услуги)
1. Продавец (исполнитель) обязан передать потребителю товар (выполнить работу, оказать услугу), качество которого соответствует договору.
2. При отсутствии в договоре условий о качестве товара (работы, услуги) продавец (исполнитель) обязан передать потребителю товар (выполнить работу, оказать услугу), соответствующий обычно предъявляемым требованиям и пригодный для целей, для которых товар (работа, услуга) такого рода обычно используется.
До передачи вам товара это собственность продавца поэтому до покупки распоряжаться им вы не вправе.
Надеюсь, мой ответ поможет Вам разобраться в сложившейся ситуации. Вы всегда можете задать дополнительные интересующие Вас вопросы через личные сообщения (чат). Любая проблема требует индивидуального подхода и глубокого изучения. Это значительно повышает вероятность успешного решения. Законы, относящиеся к теме и прочие законодательные акты:
Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1
(ред. от 18.07.2019)
«О защите прав потребителей»