Можно ли вернуть налог за обучение по тройному договору, если обучение оплачивала организация по договору, но потом организации я вернула эти деньги но на документах этого нет

Здравствуйте, Эржена! Действительно, ст. 219 НК РФ предусматривает возможность получения социального налогового вычета

в сумме, уплаченной налогоплательщиком в налоговом периоде за свое обучение в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, — в размере фактически произведенных расходов на обучение.

При этом для получения вычета Вы должны представить 

-договор с образовательным учреждением на оказание образовательных услуг с приложениями и дополнительными соглашениями к нему (в случае заключения);
-лицензия (если в договоре отсутствуют ее реквизиты) или иной соответствующий документ;
-платежные документы, подтверждающие фактические расходы налогоплательщика на обучение (чеки контрольно-кассовой техники, приходно-кассовые ордера, платежные поручения и т.п.).

Из вопроса следует, что платёжных документов у Вас как раз и нет. Без них получить вычет нельзя. Вам нужно обратиться в организацию, в которую Вы возвратили денежные средства за обучение, и получить у них платёжные документы с обязательным указанием, что это оплата за обучение. 

Поскольку это организация, платёжные документы должны быть обязательно. 

Здравствуйте, Эржена!

не мешало бы посмотреть Ваш договор, но из описанного в вопросе, это, на мой взгляд, похоже на то, что работодатель направил Вас на обучение, а затем Вы возместили ему его расходы. 

если это так, то получить Вы налоговый социальный вычет по ст.219 НК не можете, что подтверждается письмом Минфина от 11 октября 2018 г. N 03-04-05/73029 "О получении социального вычета по НДФЛ в отношении сумм возмещения работодателю затрат на обучение."

другое дело, если работодатель дал Вам ссуду (беспроцентный заем). в этом случае получить налоговый социальный вычет можно (письмо ФНС от 22 июня 2007 г. N 04-2-03/001003).