Как обезопасить себя при заключении договора с собственником через риелтора?

Доброго времени суток. Жизненная ситуация сложилась такая, что срочно нужно найти жилье. Попался очень хороший вариант, идеальный по всем параметрам. Вопрос вызывает исключительно момент с оформлением договора. Ситуация такова : собственник проживает в другом городе, от её имени переговоры и демонстрацию жилплощади вела риелтор. Но, риелтор сообщила нам, что срок её доверенности на управление жильём собственницы истек, новую доверенность сделать они ещё не успели, соответственно, нужно ждать (неизвестно сколько). Предложили такой вариант: мы на месте заполняем договор, но не подписываем его, риелтор отправляет скан/фотографию собственнице, та его заполняет и подписывает, прилагает все необходимые бумаги и документы в виде копий или фото, а потом отправляет нам и уже мы подписываем договор. Если честно, очень страшно ввязываться в подобное, может как угодно ситуация повернуться.

В какие сроки возможно оформление доверенности на риелтора?

Является ли договор, описанный выше, официальной бумагой, на основе которой мы сможем предъявить притензии после?

Как лучше поступить в нашей ситуации? Данная жил площадь-едва ли не единственный доступный вариант, к сожалению..