Здравствуйте, Влад!
1. Договор купли-продажи с отметкой о регистрации.
2. Выписка из егрн также может подтвердить переход права собственности.
3. Для получения средств не Продавец обязан доказать банку переход права собственности, а Покупатель, поскольку именно он предоставляет необходимые документы для направления средств на его банковский счет.
В силу ч.1 ст. 867 ГК РФ при расчетах по аккредитиву банк-эмитент, действующий по поручению плательщика, обязуется перед получателем средств произвести платежи или акцептовать и оплатить переводной вексель, выставленный получателем средств, либо совершить иные действия по исполнению аккредитива по представлении получателем средств предусмотренных аккредитивом документов и в соответствии с условиями аккредитива.
В указанном случае нужно грамотно прописывать, что Покупатель обязан представить выписку из ЕГРН, либо договор с отметкой о переходе права собственности.
С уважением, юрист Дмитрий Квон.