Добрый день, Регина, если был оформлен договор о задатке, то требуйте возврата задатку в двойном размере в соответствии с договором и законом, согласно статье 381 ГК РФ и взыскивать в суде:
2. Если за неисполнение договора ответственна сторона, давшая задаток, он остается у другой стороны. Если за неисполнение договора ответственна сторона, получившая задаток, она обязана уплатить другой стороне двойную сумму задатка.
а если не оформлено надлежащим образом правоотношение и от Вас скрываются, лучше в такой ситуации заявить в полицию о возможном мошенничестве по статье 159 УК РФ.