Здравствуйте, Игорь, при приеме фотографий от исполнителей, если на них изображены люди, фотобанки требуют приложить письменное разрешение человека, изображенного на таких фото — так называемый «релиз». Поэтому вероятность претензий со стороны такого человека сводится к нулю.
В целом советую Вам, во-первых, пользоваться услугами наиболее крупных и проверенных фотостоков, а во-вторых внимательно изучить условия лицензии, по которой Вы приобретаете фото. Эти условия могут кардинально отличать в зависимости от фотобанка, вида лицензии и т.д., например, стандартная «минимальная» и соответственно самая дешевая лицензия дает право один раз опубликовать фото на одном интернет ресурсе, использовать ее где-угодно и сколь угодно раз нельзя, также нельзя по такой «минимальной» лицензии размещать фото на продукции, тиражировать и т.п.
«Полные» лицензии, которые предоставляют гораздо более широкий спектр прав использования, как правило, стоят на порядок дороже простых.