Дарья, в первую очередь можно и нужно заявлять претензии к образовательному учреждению, если учитель прогуливал работу — его образовательное учреждение должно привлекать к дисциплинарной ответственности вплоть до увольнения, вышестоящее начальство должно было следить за расстановку кадров и выполнение учебного процесса, следует обратиться с жалобой директору, а также при необходимости в управление образованием и органы прокуратуры, сослаться в первую очередь на непосредственное регулирование проблемы - Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 N 273-ФЗ, нарушены положения его статьи 28:
6. Образовательная организация обязана осуществлять свою деятельность в соответствии с законодательством об образовании, в том числе:
1) обеспечивать реализацию в полном объеме образовательных программ, соответствие качества подготовки обучающихся установленным требованиям…
2) создавать безопасные условия обучения, воспитания обучающихся, присмотра и ухода за обучающимися, …
7. Образовательная организация несет ответственность в установленном законодательством Российской Федерации порядке за невыполнение или ненадлежащее выполнение функций, отнесенных к ее компетенции, за реализацию не в полном объеме образовательных программ в соответствии с учебным планом, качество образования своих выпускников, а также за жизнь и здоровье обучающихся, работников образовательной организации.
Вот этого не было обеспечено. В первую очередь ответственно образовательное учреждение, а другой учитель, который отлучался со своих уроков, чтобы проверить учеников на другом уроке, в общем и не виноват.