Здравствуйте, Артур.
Согласно ст.182 ГК РФ Сделка, совершенная одним лицом (представителем) от имени другого лица (представляемого) в силу полномочия, основанного на доверенности, указании закона либо акте уполномоченного на то государственного органа или органа местного самоуправления, непосредственно создает, изменяет и прекращает гражданские права и обязанности представляемого.
Согласно ст.185.1 ГК РФ Доверенность на совершение сделок, требующих нотариальной формы, на подачу заявлений о государственной регистрации прав или сделок, а также на распоряжение зарегистрированными в государственных реестрах правами должна быть нотариально удостоверена, за исключением случаев, предусмотренных законом.
Таким образом, пусть отец оформляет доверенность, в котором будет указано что доверенность выдана для оформления договора дарения от его имени квартиры, находящейся по такому то адрес, который принадлежит на праве собственности ему, для предоставления его интересов в Росреестре и т.д.
С уважением, Гульназ Садыкова.
Не нужно ли делать доверенность в посольстве РФ?
Нет, ее нужно оформить у нотариуса. Если она будет не на русском языке, то также надо делать перевод и заверять также у нотариуса.