Игорь!
Боюсь, что в данной ситуации рассчитывать на полный возврат средств вряд ли приходится. Дело в том, что у таможенных органов появились основания квалифицировать Ваши действия как административное правонарушение, предусмотренное ст. 16.4 Кодекса об административных правонарушениях РФ:
Статья 16.4. Недекларирование либо недостоверное декларирование физическими лицами наличных денежных средств и (или) денежных инструментов
Недекларирование либо недостоверное декларирование физическими лицами наличных денежных средств и (или) денежных инструментов, перемещаемых через таможенную границу Таможенного союза и подлежащих письменному декларированию, если эти действия (бездействие) не содержат уголовно наказуемого деяния, — влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной второй до двукратной незадекларированной суммы наличных денежных средств и (или) стоимости денежных инструментов либо конфискацию предмета административного правонарушения.
Примечания: 1. Для целей применения настоящей статьи незадекларированной признается сумма наличных денежных средств и (или) стоимость дорожных чеков сверх разрешенной таможенным законодательством Таможенного союза к ввозу (вывозу) без таможенного декларирования в письменной форме.
2. Пересчет наличных денежных средств, денежных инструментов в валюту Российской Федерации производится по действующему на день совершения или обнаружения административного правонарушения курсу Центрального банка Российской Федерации.
Исходя из возможных санкций данной статьи, в лучшем случае можно рассчитывать на штраф в размере половины незадекларированной суммы денежных средств, если Вас привлекут к административной ответственности. Поскольку до окончания разбирательств по делу остаётся неясным — применят ли в данном случае конфискацию излишне ввезённой валюты (что также возможно по закону), валюту Вам до окончания рассмотрения дела не вернут, а в дальнейшем — в зависимости от принятого решения. Тот факт, что изъятие денежных средств не было надлежащим образом оформлено (хотя, возможно, об этом указали в протоколе), существа дела не меняет, но может быть основанием для Вашего обращения в надзирающий орган — соответствующую транспортную прокуратуру.
Скажите пожалуйста, можно ли как то повлиять что бы был минимальный штраф?
По закону суд (если дело передадут в суд) должен учитывать фактические обстоятельства дела при определении меры наказания, а потому, если вы сможете убедить суд в том, что всё произошедшее — нелепая случайность и никакого умысла у Вас не было на нарушение установленных правил, что Вы просто в суматохе и спешке (например) забыли о правилах провоза и сумме валюты в этот раз с собой, а ранее никогда проблем с законом у Вас не было, всё возможно, но решение принимать будет суд. Рекомендую признать свою ошибку и настаивать на том, что всё произошло случайно, так как факт нарушения налицо, но сумма превышения далеко не критичная.