Добрый день Елена!
В данной ситуации необходимо, составить претензию с требованием оплатить долг, составленную претензию необходимо вручить заемщику под роспись, если он не хочет принимать или же вы не хотите с ним встречаться то вышеуказанную претензию необходимо направить заказным письмом на адрес заемщика указанный в договоре или расписке, заказным письмом с уведомлением. По истечению 10 рабочих дней, и после окончания возврата долга, Вам необходимо составить исковое заявление в суд с предоставлением расчета, в расчет необходимо включить сумму основного долга, расчет процентов за пользования займом, проценты за просрочки платежа(неустойку) если она предусмотрена договором, а так же требования по уплате процентов за пользования чужими деньгами по ст.395 ГК РФ, после составления искового заявления, Вам необходимо подать исковое заявление в суд по месту жительства заемщика.
Если Вам требуется более развернутая консультация по Вашему вопросу, или помощь в составлении документов вы можете обратится ко мне или другому любому юристу в чат на платной основе