Добрый день, Анастасия!
В соответствии со ст. 261 Трудового Кодекса расторжение трудового договора с женщиной, имеющей ребенка в возрасте до трех лет по инициативе работодателя не допускается, за исключением как раз Вашего случая — ликвидации организации.
Писать заявление по собственному желанию Вам не стоит, так как ст. 178 Трудового Кодекса предусмотрены гарантии и компенсации работникам при расторжении трудового договора в связи с ликвидацией организации. При расторжении трудового договора в связи с ликвидацией организации увольняемому работнику выплачивается выходное пособие в размере среднего месячного заработка, а также за ним сохраняется его средний месячный заработок на период трудоустройства, но не свыше двух месяцев со дня увольнения (с зачетом выходного пособия), а в исключительных случаях по решению органа службы занятости населения при условии, если в двухнедельный срок после увольнения работник обратился в этот орган и не был им трудоустроен, — в течение третьего месяца со дня увольнения.