Здравствуйте Светлана!
Полагаю, что вам все-таки нужно попробовать оформить доверенность через нотариуса, которого можно вызвать.
Согласно ст. 44 «Основы законодательства Российской Федерации о нотариате»
Содержание нотариально удостоверяемой сделки, а также заявления и иных документов должно быть зачитано вслух участникам. Документы, оформляемые в нотариальном порядке, подписываются в присутствии нотариуса.
Если гражданин вследствие физических недостатков, болезни или по каким-либо иным причинам не может лично расписаться, по его поручению, в его присутствии и в присутствии нотариуса сделку, заявление или иной документ может подписать другой гражданин с указанием причин, в силу которых документ не мог быть подписан собственноручно гражданином, обратившимся за совершением нотариального действия.
Если посредством нотариуса, то каким образом нотариус засвидетельствует ее волеизъявление (она не говорит, не двигается, адекватно не оценивает ситуацию).Светлана
Нотариус должен будет зачитать вслух содержание доверенности, и удостовериться для себя, что ваша свекровь все понимает. Возможно она подаст знак, кивнет головой и т.д. А подписать доверенность может любое незаинтересованное лицо.
Если все же нотариус откажется удостоверять такую доверенность, то необходимо пойти путём признания свекрови недееспособной и назначения ей опекуна.
Кроме того, согласно ст. 41 ГК РФ можно попробовать через орган опеки и попечительства установить патронаж.
1. Над совершеннолетним дееспособным гражданином, который по состоянию здоровья не способен самостоятельно осуществлять и защищать свои права и исполнять свои обязанности, может быть установлен патронаж.
2. В течение месяца со дня выявления совершеннолетнего дееспособного гражданина, который по состоянию здоровья не может самостоятельно осуществлять и защищать свои права и исполнять свои обязанности, ему назначается органом опеки и попечительства помощник. Помощник может быть назначен с его согласия в письменной форме, а также с согласия в письменной форме гражданина, над которым устанавливается патронаж. Работник организации, осуществляющей социальное обслуживание совершеннолетнего дееспособного гражданина, нуждающегося в установлении над ним патронажа, не может быть назначен помощником такого гражданина.
3. Помощник совершеннолетнего дееспособного гражданина совершает действия в интересах гражданина, находящегося под патронажем, на основании заключаемых с этим лицом договора поручения, договора доверительного управления имуществом или иного договора.
4. Орган опеки и попечительства обязан осуществлять контроль за исполнением помощником совершеннолетнего дееспособного гражданина своих обязанностей и извещать находящегося под патронажем гражданина о нарушениях, допущенных его помощником и являющихся основанием для расторжения заключенных между ними договора поручения, договора доверительного управления имуществом или иного договора.
5. Патронаж над совершеннолетним дееспособным гражданином, установленный в соответствии с пунктом 1 настоящей статьи, прекращается в связи с прекращением договора поручения, договора доверительного управления имуществом или иного договора по основаниям, предусмотренным законом или договором.
Кроме того, Вы можете обратится в орган опеки и попечительства с документами из лечебного учреждения для установления опеки.