Добрый день, Роман.
Если не знаете английский язык в достаточном объёме, просто отказывайтесь от его подписания.
Федеральный закон от 01.06.2005 N 53-ФЗ
«О государственном языке Российской Федерации»
Статья 3. Сферы использования государственного языка Российской Федерации
1. Государственный язык Российской Федерации подлежит обязательному использованию:
1) в деятельности федеральных органов государственной власти, органов государственной власти субъектов Российской Федерации, иных государственных органов, органов местного самоуправления, организаций всех форм собственности, в том числе в деятельности по ведению делопроизводства;
В любом случае, Вы можете в дальнейшем сослатсья на то, что данный документ к Вам неприменим, так как Вам не было уяснено его содержание.