Здравствуйте. Обращайтесь с иском в суд. Только учтите, что там сроки. Ст. 392 ТК РФ
За разрешением индивидуального трудового спора о невыплате или неполной выплате заработной платы и других выплат, причитающихся работнику, он имеет право обратиться в суд в течение одного года со дня установленного срока выплаты указанных сумм, в том числе в случае невыплаты или неполной выплаты заработной платы и других выплат, причитающихся работнику при увольнении.
Только примите во внимание, что доказать факт чёрной ЗП в суде также надо (ст. 56 ГПК РФ). В качестве доказательств могут быть показания коллег, зачисления на ЛС и иные доказательства, которые подтверждают факт начисления и выплаты чёрной ЗП.