Выделение долей по обязательству материнского капитала

Здравствуйте, как выделить доли детям по нотариальному обязательству при снятии обременения с квартиры? Квартира в общей совместной собственности между мной и супругой. В МФЦ мне предложили два варианта: первый - путем составления нотариального соглашения об определении долей, второй - без участия нотариуса, путем дарения детям собственности(полностью, без выделения долей родителям, что, как я понимаю, противоречит ст.10 256-ФЗ, т.к. нужно оформить в общую собственность и родителей и детей с определением долей). Решили выбрать первый вариант и обратились к нотариусу, чтобы составить соглашение, а нотариус говорит, что поскольку собственность общая совместная, а не общая долевая, то мы с супругом можем выделить доли договором дарения себе и детям без нотариуса, это бесплатно, а за соглашение нужно будет платить дважды - за то, чтобы между нами доли разделить, а потом и между детьми. Поэтому она советует или скачать договор дарения в интернете или у юриста составить, не прибегая к услугам нотариуса. В МФЦ же твердят, что без нотариуса мы можем составить договор дарения только на детей, не оставляя себе ничего. Посоветуйте, что делать в этой ситуации? Хотелось бы решить вопрос с минимальными затратами.