Татьяна, согласен с коллегами, указывающими на ст..67 ТК РФ: отказ незаконен, а не хотят устраивать официально ввиду сложностей увольнения беременной женщины. Помимо предложенных вариантов (государственная инспекция труда и прокуратура) можно посоветовать обратиться в районный суд по месту жительства с исковым заявлением о признании отношений трудовыми, обязании заключить трудовой договор и внести запись в трудовую книжку. Такое исковое заявление не требует уплаты государственной пошлины (ст.393 ТК РФ, пп.1 п.1 ст.333.36 НК РФ), однако к нему следует приложить доказательства фактического допущения к работе (заявление о приеме на работу, приказы, письменные поручения, наличие униформы, копии отчетов о работе, пропускное удостоверение, справки, данные о получении заработной платы от этого работодателя, свидетельские показания других работников и т.д.).
С уважением, Александр Иванов.