Здравствуйте.
Шансов вернуть именно бизнес — нет никаких если вы документально никак не фиксировали что деньги передавали именно в счет доли в бизнесе. Иногда об этом составляют договор об учреждении общества или самый 1 протокол собрания участников.
Если таких документов нет то можно попробовать именно ставить вопрос о возврате тех средств что вы вложили. Если были расписки то можно говорить о договоре займа например в рамках ст 807 и 808 гк.
Если перечислили безналично то банковскими документами о переводе.
Там можно по ст 1102 гк говорить о неосновательном обогащение но надо иметь в виду п.4 ст 1109 гк чтобы вернуть деньги.
ГК РФ Статья 1109. Неосновательное обогащение, не подлежащее возврату
Не подлежат возврату в качестве неосновательного обогащения:
1) имущество, переданное во исполнение обязательства до наступления срока исполнения, если обязательством не предусмотрено иное;
2) имущество, переданное во исполнение обязательства по истечении срока исковой давности;
3) заработная плата и приравненные к ней платежи, пенсии, пособия, стипендии, возмещение вреда, причиненного жизни или здоровью, алименты и иные денежные суммы, предоставленные гражданину в качестве средства к существованию, при отсутствии недобросовестности с его стороны и счетной ошибки;
4) денежные суммы и иное имущество, предоставленные во исполнение несуществующего обязательства, если приобретатель докажет, что лицо, требующее возврата имущества, знало об отсутствии обязательства либо предоставило имущество в целях благотворительности.
В данном случае, если право собственности зарегистрировано только на Вашего друга, то доказать право Вашей собственности на эти заведения не предоставляется возможным. А вот если есть подтверждающие документы на перевод денег, и\или договор о совместной деятельности, есть шанс вернуть деньги, и на получение части прибыли от бизнеса.
Уточнение, здесь имелось ввиду факт владения бизнесом, а не помещениями.