Уважаемая Татьяна!
В дополнение к ответу коллеги, хочу добавить. Согласно ст. 67 ТК РФ:
Трудовой договор, не оформленный в письменной форме, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его представителя. При фактическом допущении работника к работе работодатель обязан оформить с ним трудовой договор в письменной форме не позднее трех рабочих днейсо дня фактического допущения работника к работе.
Работодатель еще не дал Вам на подпись трудовой договор, следовательно, трудоустройство не состоялось. Вы можете обратиться к работодателю и забрать документы.
Удачи Вам!