Как правильно поступить продавцу, если покупатель не выполнил обязательств по ДКП з/у?

Добрый вечер Елена! В своем вопросы вы описали все возможные варинаты решения данной ситуации. В данной ситуации вам надо самой понять какой из данных вариантов вам ближе. На мой взгляд надо расторгать договор купил-продажи и возвращать свой участок, так как вы сами написали, что если решать вопрос через суд, то взять с покупателей нечего и взыскание долга за участок может превратиться в кошмарный сон. Но это лишь мое мнение по данному вопросу, а решение принимать вам. 

Всего доброго! Если вам необходимо помощь в составлении документов или более детальная консультация-обращайтесь!

Я советую следующее, поскольку, этот вариант Вами еще не рассматривался:

Если, это условие о двухэтапной оплате Вам стоимости земельного участка, заложено в договоре купли-продажи и оно не исполняется, обратитесь в суд с иском о расторжении договора, о признании недействительным права собственности покупателей и об истребовании земельного участка.

Если суд вынесет решение лишь в пределах предъявленных Вами исковых требований, их право собственности будет отменено, все возвращается в первоначальное положение, требуйте назад участок, истребуйте его через приставов и т.д.

Если, при вынесении решения суд постановит о возврате полученных Вами денег, то пусть у них «болит голова», как с Вас их взыскать, через сколько лет они это смогут сделать, если удерживать их с Вашей зарплаты, и то, если она у Вас имеется.

Мое личное мнение, что они найдут деньги, чтобы расплатиться с Вами и закрыть вопрос. 

Нужно обратиться в суд с исковым заявлением, о взыскании задолженности по договору купли продажи, если конечно в договоре прописаны все условия по срокам выплат и сумме. И если вы в судебном процессе докажете, что условия договора не были выполнены, то договор признают недействительным и по суду право собственности перейдет к вам.